Dagens Husman

Vårt kök bjuder på vällagad lunch gjord på de bästa svenska råvarorna. För oss som jobbar på En Trappa Upp är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap om råvaran.

Vår fantastiskt ljusa och fräscha restaurang, belägen på Modehuset i Hansa City, bjuder på en avkopplande atmosfär som fyller dig med ny energi.

Välkommen till oss på En Trappa Upp – ett självklart val för dig som vill avnjuta en god lunch!

Veckans lunchmeny

Dagens lunch v.3

Serveras alla dagar mellan 11-15.
Inkl: Salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Dagens lunch 109:- / Avhämtning 99:-  / Helglunch 125:-

Måndag
Panerad Sejfilé serveras med remouladsås & dillrostade rotsaker
Baconlindad Kycklingfilé med svamprisotto & basilikaolja samt skottsallad
Grekiska Morotsbiffar med oliver & fetaost serveras med tzatziki samt rostad matvete




Tisdag
Stekt Strömming serveras med potatispuré, lingon och brynt smör
Fläskfilé Provencalé med äpplechutney, vitlökssky samt råstekt potatis
Grekiska Morotsbiffar med oliver & fetaost serveras med tzatziki samt rostad matvete

Onsdag
Teriyakibakad Lax serveras med limeaioli & sesammarinerade grönsaker
Högrevsgryta med rostad paprika, vitlökscrème & örtbakade potatishalvor
Grekiska Morotsbiffar med oliver & fetaost serveras med tzatziki samt rostad matvete

Torsdag
Köttfärslimpa med skogssvampsås, rostad potatis & morot samt rårörda lingon
Chicken Thai på innerfilé, röd curry, grönsaker & ris samt rostade nötter
Grekiska Morotsbiffar med oliver & fetaost serveras med tzatziki samt rostad matvete

Fredag
BBQ Brisket med coleslaw, chilibearnaise, rödvinssky samt bakad potatis
Vietnamesisk Rostbiffsallad med glasnudelsallad, cashew & srirachadressing
Grekiska Morotsbiffar med oliver & fetaost serveras med tzatziki samt rostad matvete

Lördag
Schnitzel med citronsmör, rödvinssås, gröna ärtor samt persiljestekt potatis
Jerkad Kycklingfilé serveras med guacamole, klyftpotatis & grillade grönsaker
Grekiska Morotsbiffar med oliver & fetaost serveras med tzatziki samt rostad matvete

Söndag
Schnitzel med citronsmör, rödvinssås, gröna ärtor samt persiljestekt potatis
Jerkad Kycklingfilé serveras med guacamole, klyftpotatis & grillade grönsaker
Grekiska Morotsbiffar med oliver & fetaost serveras med tzatziki samt rostad matvete