Bra att veta inför catering & fest
- Minsta antal vid beställning av buffé & tallriksserverad mat är 20p
- All buffémat serveras upplagt på porslinsfat & träplankor, meddela om ni önskar engångsmaterial
- Vi ordnar avvikande kost till största möjliga mån
- Alla priser inkl.12% moms
Leverans av buffé
- Inom centrala Kalmar 400:-
- Hämtning inom central Kalmar 400:-
- Utanför Kalmar 200:- + 150:- per mil
- Uppställning av buffé 250:-
Personalkostnader
- 20-60st gäster debiteras kockar 5000:- inkl. resa & utrustning
- 60-100st gäster debiteras kockar 6500:- inkl. resa & utrustning
- Leverans av grillutrustning 3000:- (hämtning och lämning)
- Serveringspersonal debiteras 495:- per timme fram till kl.22.00.
22-00 595:-/h
00-02 695:-/h
Efter 02.00 896:-/h
Tiden räknas från köket vid Hansa City och tillbaka. - 1st serveringspersonal tar hand om 20-25st gäster
Porslin att hyra
- Enhetshyra porslin debiteras 7:- per del inkl. diskning
- Leverans & hämtning inom Kalmar 1500:- därefter 150:- per mil
- Fast pris till Björnö Slott 2500:-, Borgholms Slottsruin 3000:-, Allegården Kastlösa 3000:-, Åmund Frukt & Vingård 2000:-
- Gratis att hämta & lämna på restaurangen
Dukar & servetter
- Evolinduk 4 personer 60:- st / 6 personer 80:- st
- Evolin servett 20:-
- Linneservett 30:- st
- Linneduk vit 4 personer 95:- st / 6 personer 100:- st
Övrigt bra att ha
- Madame / Champagnekylare 150:-
- Ståbord ink. vit strumpa 125:-
- Is 12kg 300:-
- Kaffe / Te med tillbehör 27:-
